Guide des restaurants de Zermatt

Restaurants de Zermatt

Non seulement le village compte plus de 100 restaurants mais recense en Suisse le plus grand nombre de restaurants par habitant. 4 restaurants ont été étoilés par le guide Michelin. Nous sommes heureux de pouvoir vous recommander quelques-uns de nos restaurants préférés à Zermatt, regroupés ci-dessous par catégorie. Les endroits qui servent également le déjeuner sont indiqués en gras. Chaque hôte logeant dans un de nos chalets (avec service hôtelier ou en location simple) y trouvera son compte car le choix ne manque pas : des plats traditionnels aux créations tendance.

Restaurants gourmets à Zermatt

After Seven (au 1er étage du Vernissage / Backstage). Doté d’une étoile Michelin, un restaurant de haut niveau avec une cuisine imaginative, créative et fraîche. Un décor unique conçu par Heinz Julen.Tél. 027 966 69 70

The Omnia. Restaurant moderne de l’hôtel Omnia, près du Heinz Julen Loft, du Penthouse et de Schipfa. Cuisine créative et expérimentale utilisant les meilleurs produits disponibles. Tel. 027 966 71 71

Ristorante Capri. Restaurant étoilé Michelin. Au dernier étage de l’hôtel Le Petit Cervin. Cuisine méditerranéenne. Belle vue mais décor dépourvu de charme. Tel. 027 966 87 10

Alpine Gourmet Prato Borni. Une étoile Michelin. Au Zermatterhof Grand Hotel. Présentation de produits valaisans, préparés avec une touche nouvelle et imaginative. Grand cadre élégant. Tel. 027 966 66 00

Brasserie Uno . Une étoile Michlein. Cuisine fraîche et innovante, menu dégustation uniquement. Tel. 079 851 17 68

L’Atelier Grandsire  Notre astuce gourmande secrète! Le chef français de ce petit restaurant est inventif et de premier ordre. Chaise haute / banquette, portions de taille tapas, avec une plus grande table sur la mezzanine pour les grandes fêtes. Grande carte des vins et desserts exquis. Tel. 027 967 10 00

1818. Des produits venus d’ici et d’ailleurs, une préparation gastronomique intéressante et créative, une carte de vins et de spiritueux soigneusement sélectionnés et le tout dans un cadre et une atmosphère uniques. Tel. 027 967 84 84

Chez Heini. De l’agneau provenant de leur propre élevage et grillé à la perfection (spécialement le rack), animation assurée par le fils de Heini, Dan Daniel (alias Urs). Chic et atmosphère détendue. Tel. 027 967 16 30

Grill le Cervin. Cuisine française raffinée, viande et poisson grillés au charbon de bois, impressionnante sélection de vins. Tel. 027 966 88 88

Veranda et Epicure (Tous deux dans l’hôtel Mirabeau). Cuisine française. Délicieux. Tel. 027 966 26 60

La Barrique (à côté de l’hôtel Perren, proche du Snowboat). Une bonne adresse gourmande. Tel. 027 966 52 00 Déjeuner: 12-17:00

Restaurants Suisses / alpins à Zermatt

Schäfer Stube (à côté de l’hôtel Julen). Excellent agneau de la région et spécialités de fondues au fromage. Ambiance conviviale dans un décor rustique. Tel. 027 966 76 00.

The Julen Restaurant (dans l’hôtel du même nom). Décor alpin chic, excellente cuisine et bon rapport qualité-prix pour le menu du jour. Tel. 027 966 76 00.

Theodors Stuba (dans l’hôtel Walliserhof). Dans la rue principale. Rénové récemment, boisé avec du mélèze, nouvelle direction depuis 2017. Raclettes, fondues et viande grillée sur pierre chaude. Tel. 027 966 65 55.  Déjeuner: 12-16:00

Le Gitan. Viande et crevettes grillées. Ambiance chaleureuse. Tel. 027 968 19 40. Le Zermatterstübli son café situé sur la rue principale, pas de réservation, mets servis toute la journée.

Whymperstube ((sous l’hôtel Monte Rosa). Fondue au fromage et raclette dans un cadre rustique style chalet. Tel 027 967 22 96

Le Mazot. Style chalet, un classique apprécié de tous, escargots, agneau grillé dans la cheminée.  Tel. 027 966 06 06

Chez Max Julen (sous l’hôtel Beau Rivage). Restaurant spécialisé dans les grillades de viande et de poisson. Atmosphère rustique, agréable et chic. Tel. 027 967 40 44

Ferdinand. Le restaurant alpin et décontracté du Cervo. Un super endroit au look d’un café new-yorkais branché. Le menu se limite à des fondues au fromage et à un barbecue de table. Tel. 027 968 12 12

Old Zermatt. Près du pont de l’église. Récemment rénové, avec une terrasse ensoleillée, de bons mets et ouvert toute la journée. Plats sans gluten. Gluten free dishes. Tel. 027 966 23 88. Déjeuner toute la journée.

Sonnmatten. Dans le quartier de Winkelmatten, magnifiquement rénové dans un style alpin post-moderne, une cuisine imaginative offrant un menu unique. Tel. 027 967 30 30. Déjeuner: 12-14:00; toute la journée le samedi et dimanche.

Sport Pavilion. Près de la patinoire (volley-ball en été). La terrasse la plus ensoleillée et la plus abritée de Zermatt. Un endroit idéal pour un simple déjeuner par beau temps. Croûte au fromage et sandwich grillé “Kunterbunt” excellents . Pas de réservation. Déjeuner toute la journée.

Restaurants asiatiques et saveurs d’ailleurs à Zermatt

La Muna Cuisine fusion péruvienne-japonaise du Pacifique dans un cadre parisien élégant. Exceptionnel. Dans l’hôtel Schweizerhof. Le restaurant Buzzy Kitchen dans le hall mérite également une visite, avec son grill à feu ouvert et sa musique DJ. Tel. 027 966 00 00

Cervo Bazaar. D’inspiration marocaine, 100% végétarien. Tel. 027 968 12 12

Mamacita Le Club Mamacita est dédié à la culture sud-américaine. Nourriture ardente, boissons exotiques et MUSIQUE LIVE tous les soirs.. Tel. 027 967 77 88.

Rua Thai and Fuji (Hôtel Albana Real). Vous avez le choix entre un excellent Thai – à l’étage inférieur dans un beau décor traditionnel asiatique en bois ou un Teppan-Yaki japonais grésillant au rez-de-chaussée. Tel. 027 966 61 81

Myoko. Le meilleur japonais en ville, situé dans un charmant chalet au coeur de Zermatt. Sushi à l’étage inférieur, Teppan-Yaki au rez-de-chaussée. Tel. 027 966 87 39

China Garden. Un élégant et très bon restaurant chinois à proximité de la rue principale. Tel. 027 967 53 23. Déjeuner: 12-14:00.

Casa Mia Proche de la gare. Excellente cuisine italienne authentique, bar et décor agréable, belle terrasse. Tel. 027 966 69 69. Déjeuner: 12 -14.00

Da Giuseppe. Bon italien, difficile de trouver une table. Tel. 027 967 13 80

Da Nico (Vieux-Valais). Italien, cadre moderne, pâtes et pizzas. Tel. +41 27 967 20 95. Plats sans gluten.

Vivanda (Hôtel Post). Décor moderne et élégant en bois foncé, convient également aux enfants, menu varié (viande, pizza). Tel. 027 967 19 31

Restaurants ouverts aux enfants/ ambiance conviviale

Grampi’s. Au cœur de la rue principale, au-dessus du Gee’s. Excellentes pizzas et pâtes italiennes. Cuisine ouverte jusqu’à 1h du matin. Tel. 027 967 77 75

Pizzeria Roma. Géré par une famille italienne. Bonnes pizzas au feu de bois, très accueillant pour les enfants. Tel. 027 967 32 29

Pizzeria Klein Matterhorn. Proche dur Matterhorn Express, de bonnes pizzas / pâtes et une étonnante carte des vins rouges italiens avec de vieux millésimes (non répertoriés). Préférer la salle de devant, lambrissée de bois et plus confortable. Tel. 027 967 01 42. Déjeuner à partir de 11h30.

The Northwall Bar. Le repaire des employés de la station. Bowling, fléchettes, billard, diffusion d’événements sportifs. Endroit pour les adolescents. Tel. 077 420 31 86

Brown Cow Pub (dans l’hôtel Poste) Ambiance décontractée, populaire auprès des habitants et des touristes, cuisine (burger, bagel ou salades) ouvert toute la journée. Tel. 027 967 19 31

Republic. Autre endroit populaire des gens du coin. Sports bar et gril. Tel. 027 967 26 26

Take aways / Livraison à domicile

Marie’s Deli. (in the Hotel Mirabeau). Près des chalets Lodge, Zeus and Zora. Tel. 027 966 26 60. Délicatesses fait-maison, plateaux de dégustation.

Pizza Delivery Zermatt. Ouvert de 11h à 14h et de 17h à 22h45. 079 211 88 11. Tel. 079 211 88 11. Fermé le lundi.