Zermatt hat mehr herausragende Bergrestaurants als jedes andere Skigebiet der Alpen, mit vielen ausgezeichneten Lokalitäten im Gault Millau, dem führenden Restaurantführer Europaweit.
Uns ist bewusst, dass es bei Familien-Skiferien oder Skiferien im Allgemeinen nicht nur um das Skifahren geht.
Anstatt dass Sie (oder zusätzlich dazu) eine Vielzahl von Steilhängen hinunter fahren, möchten wir Ihnen helfen, die richtigen Restaurants zu finden. So kann die Bergwelt von einer gemütlichen Restaurant-Terrasse aus, mit einem guten Glas Wein in der Hand genossen werden.
Aus diesem Grund schlagen wir Ihnen unsere Gourmet-Führung vor, damit Ihr Aufenthalt noch aussergewöhnlicher wird. An bis zu fünf Tagen werden Sie in Ihrem Chalet oder Appartement abgeholt und täglich zu einem anderen Bergrestaurant geführt. Sie bestimmen die Anzahl dieser Tage frei – gemäss Ihrer Wünsche, der Wetterbedingungen und der Schneeverhältnisse. Unsere Begleiter werden ihre Kenntnisse nicht nur auf der Piste, sondern zusätzlich in Bezug auf die Menü- und Weinkarten weitergeben - wo gibt es Sassicaias, wo Latours? Sie werden Ihnen Ihren Tisch frei halten und Sie zur richtigen Zeit zu den Restaurants führen. Und da lokale Spezialitäten wie eine Cremeschnitte oft rasch ausverkauft sind, reservieren wir für Sie sogar diese telefonisch. Was Ihr Herz begehrt.
Wir starten in den Tag, wann sie es wünschen – schliesslich sind Sie im Urlaub. Normalerweise gehen wir als erstes zum höchsten Punkt des gewählten Skigebiets und fahren zu einer nahe gelegenen, schönen Terrasse. Nach dieser ersten kurzen Pause machen wir uns auf den Weg und führen Sie durch die wunderbare Landschaft. Genauso wichtig ist das Mittagessen, für das wir uns viel Zeit nehmen, damit Sie es in einmaliger Umgebung geniessen können – weit ab von Alltag und Arbeit.
Anschliessend begeben wir uns zurück in die frische Luft, und nach ein bis zwei zusätzlichen Abfahrten führen wir Sie zu einer ruhigen oder lebhaften Après-Skibar - ganz nach Ihrem Wunsch. Der Höhepunkt des letzten Tages ist eine Überfahrt auf die italienische Seite des Matterhorns, mit einem 10-Gang Gourmet-Menü in der Nähe von Valtournanche. Falls Sie danach den Weg über die Gletscher nach Zermatt nicht mehr auf sich nehmen wollen, können wir Ihnen kurzfristig eine Unterkunft vor Ort organisieren.
Übrigens: Viele dieser Bergrestaurants sind auch für Nichtskifahrer geeignet, die gerne eine halbe Stunde durch die winterliche Landschaft laufen. Wir gestalten das Programm gern flexibel: präzise Ihren Wünschen entsprechend.
Die Gourmet-Skiführung kostet CHF 275 für 1-4 Personen pro Tag, für jede zusätzliche Person CHF 40.-,
Essen und Getränke sind nicht inklusive. Senden Sie uns bitte ein Email bei Interesse.
